jak ustalać ceny

Czy 4,15% wzrost sprzedaży piwa, satysfakcjonowałby Cię?

Posted 1 CommentPosted in BIZNES dla PRZEDSIĘBIORCÓW, Restauracje

Jak ustalać ceny? To jedno z pytań, którego przedsiębiorcy często sobie nie zadają. A warto, bo dzięki małej różnicy można zwiększyć sporo ilość sprzedaży i wartość. Dziś o zwiększeniu wartości sprzedaży z jednej transakcji.Poprzednio opublikowałem wpis – Jak zwiększyć sprzedaż droższych potraw w menu? Tym razem chcę ci pokazać jak należy w ogóle ustawiać takie […]

Jak zwiększyć sprzedaż droższych produktów w menu?

Posted 1 CommentPosted in BIZNES dla PRZEDSIĘBIORCÓW, Restauracje, SPRZEDAŻ

Ależ się cieszę! To pierwszy artykuł z serii – Konkretne wskazówki branżowe.Pierwszy wpis będzie dla branży gastronomicznej. Każdy kto jest w tej branży wie, że to ciężki kawałek chleba albo raczej steka 😉 Dlatego przechodzimy do rzeczy, bo pewnie chcesz się dowiedzieć co konkretnie możesz zrobić aby zwiększyć sprzedaż droższych potraw prawda?  Trik, który się stosuje to tzw. […]